Mani

Mani est un vin rouge exceptionnel qui incarne la passion et l'authenticité de notre domaine. Issu de cépages soigneusement sélectionnés, ce vin révèle une complexité aromatique remarquable. Sa robe profonde et intense annonce un vin de caractère. Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs se mêlent harmonieusement à des notes épicées et de sous-bois. En bouche, la structure est solide avec des tanins fins et soyeux qui enveloppent le palais. La finale est longue et persistante, laissant place à des saveurs de réglisse et de cacao. Ce vin se déguste idéalement entre 16°C et 18°C et s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge, des fromages affinés ou des préparations aux champignons.